Viewing: ricette

Dic 1

dicembre 1, 2014

Inaugurazione del MIO menù!

Inaugurazione del MIO menù!

vellutata di zucca

Buongiorno a tutti amici del blog, dopo due mesi di lavoro intenso, che mi hanno anche portato a scrivere un po meno ricette qui su Pomponette, posso finalmente annunciarvi che il MIO Menù, creato, assemblato e preparato dalla sottoscritta é finalmente peronto per essere testato, inaugurato, degustato, asaggiato e divorato! Sono fiera, e non poco, del lavoro …

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Nov 24

novembre 24, 2014

Degusta, Assaggia, Mangia, il menù di Pomponette é finalmente pronto!

Degusta, Assaggia, Mangia, il menù di Pomponette é finalmente pronto!

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Degusta, Assaggia, Mangia, il menù di Pomponette é finalmente pronto!  Il mio menù per il Vescovado café è finalmente pronto per essere assaggiato, mangiato, divorato… l’11 Dicembre a partire dalle 21 ci sarà una serata speciale di inaugurazione per il nuovo menù e vorrei avervi tutti lì! Vi comunicherò prezzi e dettagli a breve ma per …

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Lug 11

luglio 11, 2014

Linguine con le Acciughe

Buongiorno… Il mese di luglio si avvicina alla sua metà e cosi rapidamente che mi sta venendo l’ansia. Dato che come vi dicevo ieri sono malata gli scatoloni sono bloccatissimi e il nostro trasloco non avanza quasi per nulla. Sto tutt’ora sperando che i cartoni si facciano da soli ma ovviamente la cosa non succede per cui spero …

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Lug 10

luglio 10, 2014

Gratin di Patate

Gratin di Patate

gratin By pomponette

Buongiorno mondo di internet… Oggi é il primo giorno, da sabato scorso che sono senza febbre, a poco a poco recupero le mie facoltà mentali e cosi oggi mi prendo qualche minuto per proporvi una nuova ricetta. Ci siamo appena lasciati il Giappone alle spalle, anche se il GIVE AWAY é ancora aperto e vi riporto già …

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Giu 19

giugno 19, 2014

Costine ai ferri in 10 modi

Costine ai ferri in 10 modi

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L’altro giorno vi ho proposto un piatto di costine in padella, oggi vi propongo lo stesso tipo di carne ma lavorato di un modo più estivo e facile. Come dicevo nell’altro post, questo tipo di carne, costa poco ma spesso la snobbiamo perché non sappiamo come prepararla, con questa mini guida culinaria incentrata appunto sulle costine …

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Giu 5

giugno 5, 2014

La Pioggia

La Pioggia

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Mi dispiace non offrirvi nessun post interessante e nessuna ricetta utile per oggi ma ieri c’é stato il diluvio universale e io me ne stavo vestita come se fosse estate in una foresta con dei bimbi a cavallo e pioveva, pioveva, pioveva …  mi rendo conto possa sembrara e una scusa, e anche che ci …

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Mag 25

maggio 25, 2014

Gratin d’Anatra alla Saumuroise

Gratin d’Anatra alla Saumuroise

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Buongiorno e buona domenica a tuttiieri sera vi dicevo che sono stata una settimana nell’ovest della Francia. Alla base siamo andati a trovare la famiglia del mio compagno che non vedevamo da qualche mese e io ne ho approfittato per scovare qualche ricetta tradizionale della regione, qualche nuovo piatto che anocora non conoscevo o di cui …

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Mag 20

maggio 20, 2014

Pomponette

Pomponette

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Mi si dice più volte che non si sa chi sono, che il mio blog é interessante, le ricette sono buone ma che non mi si vede mai in cucina, allora ecco qualche scatto, preso da un book piuttosto completo, per farvi vedere Pomponette, in tutta la sua cicciosità, in Cucina! Enjoy!  

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Mag 12

maggio 12, 2014

Cuoricini di Polenta e Lombolini

Buongiorno a tutti e buon munedi, la settimana scorsa vi ho annunciato che mi sono arrivati due pacchi ma vi ho mostrato solo il contenuto di uno di essi… L’altro pacco é della Grande Ruota, Azienda Bresciana (eh si, gioco in casa questa volta) produttrice di POLENTA dal 1853. La Grande Ruota é una piccola industria, una …

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Mag 8

maggio 8, 2014

Emozioni e Collaborazioni

MI é ARrIvAtO uN pACcO !!! Ebbene si mi é arrivato un pacco, anzi, me ne sono arrivati due in realtà, ma direi che un pacco al giorno leva il medico di torno per cui oggi vi inizio a parlare di quello del Molino Pagani che gentilmente, mi ha offerto una collaborazione, di quelle classiche insomma, …

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