Viewing: ricette facili

Nov 2

novembre 2, 2014

Cake ciocco-cocco

Cake ciocco-cocco

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Buongiorno e buona Domenica a tutti oggi ho un attimo di tempo per ridedicarmi al mio amato blog e vorrei allietare il vostro week end con un dolce facile-facile da fare e davvero buonissimo che avevo preparato per il compleanno di mio fratello ormai una settimana fa! Prendete carta e penna allora e scaldate il forno perché …

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Ott 23

ottobre 23, 2014

Muffin al cioccolato fondente e peperoncino

Muffin al cioccolato fondente e peperoncino

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Helloooo a tutti! Molte cose sono successe nelle ultime settimane (a partire dal ritorno in patria) e cosi il tempo per il blog si é un po rarefatto, ma rieoccomi, con una ricetta che avevo realizzato ormai un paio di settimane fa. Un dolcetto pensato per voi, per tenervi caldo nelle sere autunnali, un muffin …

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Lug 1

luglio 1, 2014

Maki

Buongiornoooooo, di nuovo, a tutti, ecco il secondo post di oggi e finalmente la prima ricetta giapponese. Oggi vi mostro passo passo come fare i MAKI, un tipo particolare di sushi. Ho deciso di non mostrarvi i sushi e il sashimi perché sono ricette piùttosto facili sia nella preparazione che nell’esecuzione, per i maki invece ci …

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Giu 24

giugno 24, 2014

Curry Indiano di Agnello alle Melanzane

Eccolo, il Curry d’Agnello alle Melanzane che vi ho promesso questo pomeriggio. Per cui preparatevi ad un viaggio gastronomico in India tra le spezie e i profumi di questa terra antica e sorprendente.     INGREDIENTI: 500 g di agnello magro tagliato a pezzettoni 2 melanzane 2 cipolle 1/4 l di latte di cocco 8 cucchiai di curry 2 spicchi di aglio tagliati a metà 2 …

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Giu 17

giugno 17, 2014

Pollo in Gabbia

Buongiorno a tutti l’altro giorno, guardavo su internet alla ricerca di una nuova ricetta estiva e sfiziosa e cosi sono arrivata sulla ricetta di questo pollo che poverello se ne sta in una prigione di pasta sfoglia e l’ho trovata una preparazione davvero interessante. L’ho modificata leggermente, perché la ricetta, anche se bella sembrava comunque un po secca …

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Giu 13

giugno 13, 2014

Bombe alla Nutella

Bombe alla Nutella

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Ieri, una mia amica mi ha spedito un paio di foto di una ricetta che aveva appena preparato… Una ricetta fantastica!!! La ragazza in questione, 7 anni fa non sapeva nemmeno accendere un fornello e nonostante sia capace di fare quasi qualunque cosa la cucina non era proprio il suo punto forte ( e ora mi …

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Mag 27

maggio 27, 2014

Capesante alle Erbe

Capesante alle Erbe

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Rieccomi qui, a proporvi una ricetta nuova, in tema con il mio viaggio ad Ovest di cui vi parlavo l’altro giorno. Oggi vi propongo una ricetta tipica delle coste bretoni (vive la Bretagne), facile, veloce e e particolarmente buona per chi ama i prodotti del mare. Le capesante da queste parti inoltre non hanno un costo eccessivo …

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Mag 17

maggio 17, 2014

Viaggio ad Ovest, Orata alla Griglia

Viaggio ad Ovest, Orata alla Griglia

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Eccomi di nuovo, dopo una piccola pausa, ieri, per proporvi qualche nuova ricetta. Ieri siamo stati in viaggio tutto il giorno per tornare nell’ovest della Francia, per vedere la famiglia del mio compagno, ma anche per gustare qualche prodotto tipico di qui, e poter di nuovo vedere l’oceano, che ci mancava davvero tanto. E poi diciamocelo, passare …

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Mag 15

maggio 15, 2014

Torta salata porri e prosciutto

Torta salata porri e prosciutto

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Buongiorno a tutti, ieri non ho avuto un solo secondo per occuparmi del blog ma oggi recupero e vi propongo una ricetta, non esattamente primaverile ma non posso farci altro qui siamo di nuovo ripiombati in autunno. Un autunno di quelli umidi e piovosi tipici della bassa bresciana. L’unico problema é che é maggio inoltrato e …

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Mag 13

maggio 13, 2014

Salmone agli Asparagi

Ma da voi la primavera resiste? Perché qui a Nancy ci sono di nuovo solo 10° e piove tutti i giorni! Mi avevano detto, venendo a vivere qui, che spesso il cielo era grigio, ma insomma non siamo più in inverno da un po’ di tempo ormai, e manca poco più di un mese all’estate e …

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