Viewing: primi piatti

Ott 7

ottobre 7, 2014

Orzotto con Zucca e Gamberi

Nuova ricetta perfetta per l’autunno, colorata, saporita e anche facile da fare, soprattutto grazie al mio fedele dado che non mi abbandona praticamente mai anche perché vista la mia pigrizia di fare il prodo l’altro giorno proprio non ne avevo voglia. Questa ricetta resta abbastanza rapida nella preparazione e nella cottura nonostante sia principalmente a base …

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Lug 11

luglio 11, 2014

Linguine con le Acciughe

Buongiorno… Il mese di luglio si avvicina alla sua metà e cosi rapidamente che mi sta venendo l’ansia. Dato che come vi dicevo ieri sono malata gli scatoloni sono bloccatissimi e il nostro trasloco non avanza quasi per nulla. Sto tutt’ora sperando che i cartoni si facciano da soli ma ovviamente la cosa non succede per cui spero …

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Apr 27

aprile 27, 2014

I più buoni e i più belli d’Italia

I più buoni e i più belli d’Italia

Gli-Spaghetti-allo-Scoglio-

Ecco un nuovo post, che riunisce due delle mie grandi passioni, i viaggi e la cucina. In questo post vi presentero’ quelli che, a parer mio, sono i 5 piatti più prelibati e i 5 luoghi con più charme del Bel Paese. Partiamo da quei piatti, cosi meravigliosamente buoni, saporiti e gustosi, che una volta visti in …

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Mar 31

marzo 31, 2014

Approfittiamo del bel tempo, Cenetta Romantica

Approfittiamo del bel tempo, Cenetta Romantica

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Finalmente, dopo una gran lavorata a quattro mani, il cortile é pulito, pulito ed utilizzabile per una romantica cenetta all’aperto. E allora ecco il menù che ho preparato, qualche idea su come fare un buon pranzo primaverile, romantico e gustoso. Per cui anche oggi vi propongo un insieme di più piatti e idee, per poter ricreare anche …

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Mar 29

marzo 29, 2014

Spaghetti con Crema di Zucca e Asparagi

Spaghetti con Crema di Zucca e Asparagi

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Sabato di sole, temperature alte e cielo blu. Non si potrebbe chiedere di meglio… a parte… a parte che qualcuno, come per esempio la proprietaria di casa che paghiamo apposta, venga a pulire il cortile,togliere le foglie morte e lavare il muschio che si é formato ovunque durante l’inverno. Ma la signora ha da fare pare per …

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Mar 28

marzo 28, 2014

Pasta con Salsiccia, Gorgonzola e Noci

Buongiorno a tutti, qui a Nancy splende il sole, ci sono 20° e per la prima volta da quando viviamo qui ho potuto portare fuori il mio pc e lavorare in cortile, tra il profumo dei panni puliti, il canto degli uccellini e le piante in fiore. Ed é anche la prima volta che mi accorgo …

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Mar 20

marzo 20, 2014

Ricette di Primavera

Buongiorno, ancora quattro nuove ricette per oggi, sia salate che dolci e che mi fanno tanto pensare alla primavera, per i loro colori e profumi. I piatti che ho deciso di presentarvi possono formare un pranzo completo, ed essere abbinati gli uni agli altri, oppure mangiti separatamente in differenti occasioni. La prima ricetta che voglio presentarvi é …

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Mar 1

marzo 1, 2014

Spaghetti Arlecchino

Spaghetti Arlecchino   Sabato, manca poco a carnevale e tutti i food blogger si sbizzarriscono in frittelle, chiacchiere e altri dolci di carnevale… Io non sono mai stata attratta dai dolci per cui ho deciso di proporvi una ricetta salata ma coloratissima che mi ricorda un po il nostro caro Arlecchino. Un sugo facile fa fare ma decisamente saporito …

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Feb 26

febbraio 26, 2014

Risotto con Bresaola e Indivia Belga

Sono appena tornata a casa da una lunghissima giornata di lavoro! Abbiamo sfornato circa 300 tortini al cioccolato con i bimbi e ci siamo anche inventati una caccia al tesoro di carnevale. Il tutto mentre dovevo formare un paio di nuove college che si occupano dei piccoli. Una bravissima e una che non riusciva neanche a …

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