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Dic 31

dicembre 31, 2014

Buon Anno!!!

Buon Anno!!!

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Il 2014 sta finendo e tutti fanno le loro considerazioni, tirano le somme, valutano e vedono un po come é passato il loro anno. Io se dovessi riflettere sul mio non saprei proprio che pensare perché il 2014 é stato un altro anno di traslochi, di viaggi, di soddisfazioni, ma anche di sconfitte. Un anno di avvcinamento …

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Nov 24

novembre 24, 2014

Degusta, Assaggia, Mangia, il menù di Pomponette é finalmente pronto!

Degusta, Assaggia, Mangia, il menù di Pomponette é finalmente pronto!

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Degusta, Assaggia, Mangia, il menù di Pomponette é finalmente pronto!  Il mio menù per il Vescovado café è finalmente pronto per essere assaggiato, mangiato, divorato… l’11 Dicembre a partire dalle 21 ci sarà una serata speciale di inaugurazione per il nuovo menù e vorrei avervi tutti lì! Vi comunicherò prezzi e dettagli a breve ma per …

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Nov 24

novembre 24, 2014

From Pomponette to USA, si parte!

From Pomponette to USA, si parte!

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Buongiorno a tutti, oggi si comincia. Come vi avevo annunciato su facebook e anche qui sul blog, questa settimana partiamo per un nuovo viaggio e questa volta sarà attraverso gli USA, le ricette tradizionali per il Thanksgiving che si avvicina (sarà giovedi), le loro tradizioni e alcune curiosità su questo paese cosi immenso e variegato. Da domani troverete …

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Nov 7

novembre 7, 2014

Pane fatto in Casa

Pane fatto in Casa

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Finalmente, dopo circa 700 anni, il trasloco, il lavoro, e quasi tutti iproblemi burocratici risolti ho tempo di rifare una nuova ricetta in collaborazione con il Molino Pagani, Vi avevo gia proposto la pizza preparata con la loro farina e oggi mi cimento nella preparazione del pane! Fosse mai che vi fosse utile vi consiglio …

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Ott 3

ottobre 3, 2014

Vescovado Café…

Vescovado Café…

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Vi avevo annunciato che ci sarebbe stata una gran bella novità nella vita di questa blogger un po casinista ma sempre piena di energie e idee… Beh, la novità é arrivata, si é concretizzata e il rpogetto sembra quasi essere stato creato per me, per farmi felice. E una parta delle cosa, una gran parte la devo …

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Giu 29

giugno 29, 2014

Ecco la SORPRESA

Ecco la SORPRESA

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Dopo due settimane di lavoro, di articoli scritti e salvati, di ricette, di ricerche e di sogni ecco cosa avevo in mente per voi. Una settimana con me in GIAPPONE, un viaggio virtuale attraverso le ricchezza culturale e gastronomica di questa terra, attraverso la storia, i Samurai, le Geishe, il Sushi e tutti gli altri piatti …

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Giu 8

giugno 8, 2014

Fiera Internazionale di Nancy

Fiera Internazionale di Nancy

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Ebbene si, dopo qualche giorno di post che vengono e che vanno ho finalmente trovato qualcosa su cui lavorare, anzi, é questo qualcosa che ha trovato me. Domani ho appuntamento con una nuova fiera culinaria e musicale (strana associazione lo ammetto) che si tiene a Nancy questo mese. In onore dell’ottantesimo anniversario di questa fiera ci …

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Giu 3

giugno 3, 2014

Biscotti Danesi al Burro

Biscotti Danesi al Burro

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Oggi mi sono cimentata nella scoperta cinematografica di un film che oserei definire storico: Colazione da Tiffany!!! Pare che tutti lo conoscano, che tutti lo abbiano visto e che per gli amanti di Audrey Hepburn questo sia uno dei suoi migliori film.     Ho scoperto tra l’altro che in realtà il signor Capote, l’autore del libro dal quale il film é …

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Mag 25

maggio 25, 2014

Gratin d’Anatra alla Saumuroise

Gratin d’Anatra alla Saumuroise

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Buongiorno e buona domenica a tuttiieri sera vi dicevo che sono stata una settimana nell’ovest della Francia. Alla base siamo andati a trovare la famiglia del mio compagno che non vedevamo da qualche mese e io ne ho approfittato per scovare qualche ricetta tradizionale della regione, qualche nuovo piatto che anocora non conoscevo o di cui …

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Mag 24

maggio 24, 2014

Sono tornata!

Sono tornata!

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Buonasera a tutti, dopo una settimana in cui ho avuto davvero pochissimo tempo per dedicarmi al blog e durante la quale sono successe tantissime cose, rieccomi finalmente al posto di combattimento, con le dita che corrono rapide sulla tastiera, per dirvi che da domani si ricomincia, con tanti nuovi post, tante nuove ricette e come sempre …

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