Viewing: cucina

Giu 23

giugno 23, 2014

Tiramisu alle Fragole

Tiramisu alle Fragole

PicsArt_1403517987945

Fa un caldo incredibile oggi a Nancy, e nonostante i termometri non siano d’accordo tra di loro penso che ci siano tra i 35 e i 40 gradi, anche se il termometro del quartiere dice che ce ne sono 75, ma penso sia un po sfasato,no? Comunque con questo caldo serve un dessert facile e fresco, …

Posted in DOLCI | By

Giu 2

giugno 2, 2014

Viaggio, cucina e shopping sfrenato!

Viaggio, cucina e shopping sfrenato!

PicsArt_1401702457115

La scorsa settimana sono stata in Germania una giornata con il mio compagno e i cognati che erano venuti a trovarci. Ho scoperto una gran bella città, Saarbrücken, che tra l’altro é una meta nota per gli erasmus. Oltra ad aver scoperto che questa cittadina di 180MILA abitanti é una specie di “porto” multiculturale mi sono anche …

Posted in FAST FOOD, NOTIZIE LIBERE, VIAGGI | By

Mag 8

maggio 8, 2014

Torta alla Nutella

Buongiorno a tutti, oggi in Francia é festa e nessuno lavora, cosi ho tempo per scrivervi un nuovo post, con una nuova ricetta, cosa che invece ieri non ho proprio potuto fare. Con i bambini al lavoro ieri abbiamo preparato 4 torte dolci ed un cake salato in previsione della gigantesta caccia al tesoro di domani …

Posted in ATELIER DI CUCINA, COLAZIONE, DOLCI | By

Mag 4

maggio 4, 2014

Muffin al Formaggio di capra

Muffin al Formaggio di capra

2014-05-03-nature-en-fete

Prima di iniziare vorrei dirvi che, due giorni fa, Pomponette ha compiuto 2 anni!!!  (e io quasi me ne dimenticavo,pffff)! Yehiiiiii! E ora… Buongiorno a tutti, ieri tornando a casa dopo aver fatto la spesa ci siamo persi Probabilmente perché siamo un po’ con la testa tra le nuvole. Ma anche, e sopprattutto, perché la città di Nancy é un insieme di strade senza uscita, …

Posted in ANTIPASTI, APERITIVI, ATELIER DI CUCINA, RICETTE VEGETARIANE | By

Mag 3

maggio 3, 2014

Pancakes

Qualche tempo fa al lavoro una mia collega ed io abbiamo insegnato ai bimbi come fare i pancakes e i mostriciattoli erano entusiasti della ricetta a tal punto che ci hanno chiesto di rifarli. E cosi lunedi si ricomincia a produrre qualche decina di pancake. Per ora pero’ vi lascio la ricetta cosi potrete farli anche …

Posted in ATELIER DI CUCINA, DOLCI, RICETTE PER LE FESTE, RICETTE VEGETARIANE | By

Mag 2

maggio 2, 2014

Farfalle Mare e Monti

Farfalle Mare e Monti

PicsArt_1398963310924

Buongiorno a tutti, dopo la settimana sfiancante che ho passato avevo voglia di un bel piatto di pasta perché la pasta, si sa, non solo da energie ma mette anche di buon umore, e con la pioggia che cade imperterrita a Nancy un pò di buonumore e di colore non fa certo male. Unico problema? …

Posted in PRIMI PIATTI, RICETTE PER LE FESTE | By

Mag 1

maggio 1, 2014

Cosa vorrei …

Oggi vorrei mostrarvi alcuni oggetti e accessori per la decorazione della cucina ,in pieno stile anni ’50, alcune cose che vorrei nella mia prossima cucina, cosi, tanto per condividere con voi un paio di cosette carine, restando sempre incentrati sul mondo della cucina. Appena il trasloco sarà effettivo, tra circa TRE MESI, e potro’ concentrarmi sull’arredo …

Posted in NOTIZIE LIBERE | By

Apr 30

aprile 30, 2014

Ricette base, tre ricette di impasti per tutti i gusti

Ricette base, tre ricette di impasti per tutti i gusti

Fraises-tarte-300x225

Oggi ho deciso di proporvi un post contenente tre impasti base per preparare torte salate o dolci facendole da A a Z! Pasta Brisée Tempo di preparazione: 15 min Tempo totale: 15 min + 45 minuti di riposo in frigo, quindi un’ora. 200 gr di farina 00 100 gr di burro 50 ml di acqua fredda 1 cucchiaino di sale In una ciotola disponete …

Posted in DOLCI, SCUOLA DI CUCINA | By

Apr 28

aprile 28, 2014

Misuro la vita in chilometri…

In VENTISETTE anni di vita ho percorso, per terra, per mare e per via aerea tantissimi chilometri completando, o quasi il giro dell’Europa. Ho deciso che la mia vita si misurerà sempre in chilometri, quelli fatti e quelli ancora da fare, dandomi un nuovo, nuovissimo obiettivo. Al posto che cercare successi personali e concentrarmi su cosa ho …

Posted in NOTIZIE LIBERE, VIAGGI | By

Apr 27

aprile 27, 2014

I più buoni e i più belli d’Italia

I più buoni e i più belli d’Italia

Gli-Spaghetti-allo-Scoglio-

Ecco un nuovo post, che riunisce due delle mie grandi passioni, i viaggi e la cucina. In questo post vi presentero’ quelli che, a parer mio, sono i 5 piatti più prelibati e i 5 luoghi con più charme del Bel Paese. Partiamo da quei piatti, cosi meravigliosamente buoni, saporiti e gustosi, che una volta visti in …

Posted in NOTIZIE LIBERE, PRIMI PIATTI, RICETTE PER LE FESTE, SECONDI PIATTI, VIAGGI | By

Pagina 1 di 41234