Viewing: SECONDI PIATTI

Mar 13

marzo 13, 2014

Orata al Forno

La settimana sta di nuovo per finire, e con mia grande gioia le giornate calde aumentano, cosi come le ore di sole il giorno del mio compleanno si avvicina a grandi passi! E con tutte queste belle cose si avvicinano anche le serata in giardino, tra amici o in famiglia,a prendere l’aperitivo seduti alla terrazza di …

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Mar 12

marzo 12, 2014

Cake Savoyardo

Mercoledi mattina, e tempo di una nuova ricetta, una di quelle fatte con i bimbi che tanto piaccio anche agli adulti. Saro’ rapida e indorlore, proprio come quando si deve togliere un cerotto, perché il tempo stringe e sono già quasi in ritardo per trovarmi con la mia collega che mi da un passaggio e penso …

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Mar 4

marzo 4, 2014

Baccalà al Forno

Buongiorno a tutti, se sono soppravvissuta alla prima intensissima giornata di lavoro di questa settimana saro’ qui per pubblicarvi una nuova ricetta, preparata con amore dalla mamma e messa a disposizione di tutti voi. Davvero buona, semplice e da provare assolutamente.   Baccalà al Forno   INGREDIENTI (per 4 persone): 1 chilo di patate lessate e schiacciate (per fare il …

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Mar 3

marzo 3, 2014

Ossobuco con Pomodoro e Piselli

Ossobuco con Pomodoro e Piselli Ok, saranno circa le 6 del mattino quando vedrete questo post, per cui mi rendo conto che gli Ossibuchi non siano esattamente la ricetta che vi stavate aspettando di trovare prima di colazione, per cui vi consiglio di riaprire il blog magari verso l’roa di pranzo perché la ricetta é sicuramente …

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Feb 17

febbraio 17, 2014

Arrosto alla Senape

Arrosto alla Senape

Finalmente un lunedi soleggiato qui in Lorena, dopo mesi e mesi di pioggia il mio morale stava un po sotto i piedi, ma questo piccolo sole coraggioso mi ha rimesso subito di buon umore.Questo e anche le buone notizie che mi porta il blog, dopo ormai tre mesi di collaborazione con Cucinare Meglio e delle …

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Feb 15

febbraio 15, 2014

Oggi Cucina Lui: Salmone all’Olandese

Oggi Cucina Lui: Salmone all’Olandese

Allora allora, dopo tutti i post per aiutarvi ad organizzare il vostro San Valentino dei sogni vi diro’ che anche il mio non é stato male, il mio uomo ieri si é messo ai fornelli, e seguendo non si sa che istinto nascosto ha organizzato una cenetta buonissima e anche molto bella da vedere.Si sentiva …

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Feb 8

febbraio 8, 2014

A Dieta con Pomponette: Merluzzo ai Pinoli

A Dieta con Pomponette: Merluzzo ai Pinoli

Oggi me ne sono stata in fiera a Golositalia e, prometto, ve ne parlero’ presto perché c’é proprio tanto da dire, anche e sopprattutto quello che di solito non viene detto, e tante novità per voi e per me.Per ora pero’ vi propongo la ricetta del giorno e poi trascino stancamente il mio corpo su …

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Feb 6

febbraio 6, 2014

Gnocchi alla Romana

Gnocchi alla Romana

Buongiorno a tutti, qui, miracolosamente, oggi é uscito un po di sole, e di colpo tutto diventa più bello, i colori più vivaci e anche i profumi sembrano essere più intensi, il buon umore viene di nuovo a galla e ci si sente anche un po più vivi.A Nancy questo cielo cosi blu non lo …

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Feb 2

febbraio 2, 2014

Umido con Patate e Funghi

Umido con Patate e Funghi

Oggi poco tempo e tante cose da fare come spesso succede per me la domenica… che poi la cosa non é molto chiara nella mia testa, di solito il fine settimana non é fatto per riposare???Beh il mio pare proprio di no, cosi tra una cosa e un’altra, mi stavo dimenticando del blog ma volendo io …

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Gen 31

gennaio 31, 2014

Liberiamo una Ricetta: Le Crèpes

Liberiamo una Ricetta: Le Crèpes

31 Gennaio, a blog unificati: torna anche quest’anno l’iniziativa #liberericette!Si torna a scrivere, cucinare e fare solidarietà grazie a uno scambio libero di ricette e di amicizia.http://www.mammafelice.it/2014/01/30/liberiamo-una-ricetta-edizione-2014/__________________________________Tra poche ore si parte, o meglio si riparte, si torna a casa ancora una volta, anche se questa volta per lavoro, se cosi si puo dire… ma prima …

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