Viewing: RICETTE VEGETARIANE

Mar 20

marzo 20, 2014

Ricette di Primavera

Buongiorno, ancora quattro nuove ricette per oggi, sia salate che dolci e che mi fanno tanto pensare alla primavera, per i loro colori e profumi. I piatti che ho deciso di presentarvi possono formare un pranzo completo, ed essere abbinati gli uni agli altri, oppure mangiti separatamente in differenti occasioni. La prima ricetta che voglio presentarvi é …

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Mar 7

marzo 7, 2014

Torta allo Yogurt con Gocce di Cioccolato

Eccoci qui, finalmente venerdi perché sono proprio distrutta. Ogni giorno tra le 10 e 10 ore di lavoro dovrebbe essere proibito, o molto ben pagato, o che ne so, alle Hawaii… perché sono davvero troppe ore di lavoro, e quando si ha anche un blog da curare, degli articoli da scrivere, una coppia da tenere in …

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Mar 5

marzo 5, 2014

Tortini Croccanti alle Fragole

Mercoledi Mattina, metà settimana e voglia di dolcezza? Ecco la ricetta che fa per voi, dei tortini di pasta sablé, con crema pasticcera e fragole! Noi ce lo siamo sbafati sabato sera in barba alla dieta perché di stare a regime non ce la facevamo più! E poi ecco, ora la regalo a voi la ricetta e …

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Mar 2

marzo 2, 2014

Gaufres

Gaufres Buona domenica a tutti, in questa super giornata di sole (cosa rara qui a Nancy, come ormai saprete) io sono bloccata in casa ad occuparmi del blog… E questo perché vi direte voi? Perché non esci e provi a prendere un po di colore in faccia al posto che restare cadaverica in pieno stile francese? Perché da lunedi …

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Mar 1

marzo 1, 2014

Spaghetti Arlecchino

Spaghetti Arlecchino   Sabato, manca poco a carnevale e tutti i food blogger si sbizzarriscono in frittelle, chiacchiere e altri dolci di carnevale… Io non sono mai stata attratta dai dolci per cui ho deciso di proporvi una ricetta salata ma coloratissima che mi ricorda un po il nostro caro Arlecchino. Un sugo facile fa fare ma decisamente saporito …

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Feb 19

febbraio 19, 2014

Tagliatelle ai Funghi

Tagliatelle ai Funghi

Ho un debole per certi sapori … come gli spinaci, gli gnocchi al pomodoro e basilico, il salmone crudo (sashimi) con la salsa di soja … e sopprattutto i funghi…I funghi sono la mia grande passione culinaria, si possono utilizzare in almeno un milione di ricette, sono versatili, umili, profumati, hanno un cappellino molto carino, costano …

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Feb 3

febbraio 3, 2014

Ravioli Semplici

Ravioli Semplici

Oggi una ricetta semplice semplice ma che, ho scoperto, ha davvero molto gusto.In questi giorni dove sono di nuovo in trasferta in Italia mi fa piacere sedermi e guardare la mamma all’opera in cucina, e cosi é stato di nuovo ieri (e anche oggi a pranzo in realtà) per cui eccovi la sua ricetta.Per quanto …

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Gen 29

gennaio 29, 2014

Minestrone Tradizionale

Minestrone Tradizionale

Sono le 5e40 del mattino, e sono già sveglia, anche se non proprio prontissima o sveglissima, e qui sul blog per darvi il buongiorno!Inoltre fa un freddo assurdo per cui bevo il mio caffé appicciata al calorifero sperando di prendere tutto il calore possibile e immagazzinarlo per la giornata, che tempo fa da voi? Pare che …

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Gen 27

gennaio 27, 2014

Conchiglioni alle Verdure

Conchiglioni alle Verdure

Di nuovo lunedi, e già ci avviamo nell’ultima settimana di gennaio e nei cuori della gente inizia a già a nascere l’idea della primavera, del sole caldo e del venticello leggero, al posto del freddo vento invernale…E cosi, pensando ai prati che presto torneranno verdi ho deciso di fare un piatto di pasta tutto verde, …

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Gen 16

gennaio 16, 2014

Risotto con la Zucca e qualche BLABLABLA

Risotto con la Zucca e qualche BLABLABLA

Buongiorno a tutti,Ieri è stata un gran giornata, tornare a lavorare con i bambini, una caterva di bimbi urlanti ma sorridenti e gioiosi.Non é stata una giornata risposante, ovviamente, ma é stata una gran giornata sopprattutto per un paio di ragioni, ma mia assenza ha fatto noare la qualità del mio lavoro al mio capo, …

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