Viewing: RICETTE PER LE FESTE

Dic 18

dicembre 18, 2013

Polenta con Sorpresa e il Viaggio "Definitivo" !!!

Polenta con Sorpresa e il Viaggio "Definitivo" !!!

Mercoledi è il giorno in cui mi sveglio prestissimo per andare al centro al lavoro con i bambini, gli atelier di cucina, i giochi e quest’oggi ci sarà la grande festa di Natale…E io mi sveglio ancora più presto per darvi il nuovo post di oggi…Sperando che apprezziate la ricetta che segue vi auguro una …

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Dic 16

dicembre 16, 2013

Pasta Mare e Monti, Conti alla Rovescia e …

Pasta Mare e Monti, Conti alla Rovescia e …

Periodo di feste…Ho visto su un blog che in questo periodo leggo tutti giorni, di un’espatriata come me, un conto alla rovescia molto interessante che per l’appunto conta i giorni che la separano da casa… Mi sarebbe piaciuto piazzarne uno da qualche aprte anche io ma:1) non so assolumante come si faccia a metterlo sul …

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Dic 10

dicembre 10, 2013

Arrosto alla "Fourme d’Ambert"

Arrosto alla "Fourme d’Ambert"

Buongiorno a tutti,Dicembre è ormai iniziato da una decina di giorno per cui è tempo di riproporre un’altra ricetta per le feste da aggiungere alla lista delle possibili cene di Natale.Qui in Francia va molto di moda in questo periodo l’idea degli arrosti cotti nei formaggi e volendo io stare al passo con i tempi, …

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Dic 9

dicembre 9, 2013

Vous n’aurez pas l’Alsace et la Lorraine, ovvero Strasburgo, I Mercatini di Natale e i biscotti di Pain d’Epice!

Vous n’aurez pas l’Alsace et la Lorraine, ovvero Strasburgo, I Mercatini di Natale e i biscotti di Pain d’Epice!

Albero alto più di 5 piani! AVVENTURE E DISAVVENTURE DI UN’ITALIANA IN: ALSAZIA! Al grido di “NON AVRETE MAI L’ALSAZIA e LA LORENA!!!” Mi è sembrato stranissimo ieri non scrivere sul blog e non avere nenache nulla di pronto da inserire all’ultimo minuto. Ormai mi occupo di questo spazio con cosi tanto impegno e cosi regolarmente che saltare un giorno …

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Dic 6

dicembre 6, 2013

Antipasto-Cena Colorato

Antipasto-Cena Colorato

Ho un po di problemi a trovare il nome della ricetta oggi, avendola creata, cercato i gusti e le associazioni dovrei avere in testa anche un nome adatto, un titolo simpatico o intelligente o, perché no, anche entrambi… Invece ZERO, nella mia testa si è prodotto il vuoto assoluto.L’unci nome che mi viene in mente é: …

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Dic 5

dicembre 5, 2013

Petti di Pollo in Crosta di Sesamo ed Erbe

Petti di Pollo in Crosta di Sesamo ed Erbe

Non riesco a contenere la mia felicità, tra meno di tre settimane saro’ in Italia, dopo un anno che non ci metto piede.Cinque anni in suolo francese insizano a farsi sentire.Inizio a pensare di aver imparato tutto quello che c’è da conoscere e anche se quasi sicuramente mi sbaglio, ho voglia di arrivare a luglio …

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Nov 22

novembre 22, 2013

Lasagne Classiche al Ragù

Lasagne Classiche al Ragù

Buongiorno, oggi una vi propongo un piatto, non proprio velocissimo da realizzare ma, come sempre gustoso e, in realtà, se si segue la ricetta con attenzione, è anche facile da fare.Insomma parliamo delle classiche lasagne, quelle vere, con la pasta fresca, il ragù che cuoce ore e da condividere con tutta la famiglia o con …

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Nov 16

novembre 16, 2013

Bocconcini di Tacchino con Cipolle e Birra di Natale

Bocconcini di Tacchino con Cipolle e Birra di Natale

In questi giorni quia Nancy c’è davvero già aria di Natale e la città inizia ad illuminarsi di mille lucette colorate, le piazze si riempiono con le bancarelle dei mercatini di Natale, i bar servono la birra natalizia e si vendono le caldarroste ad ogni angolo.Credo di essere capitata nella città migliore per poter vivere …

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Nov 15

novembre 15, 2013

Cotechino con Polenta e Spinaci

Cotechino con Polenta e Spinaci

Natale si avvicina e data la mia passione smisurata per questa festa inizio il più presto possibile a proporvi ricette per il Natale, per San Nicolas (che pare esistere solo qui in Lorena), Santa Lucia, Capodanno, la Befana e chi più ne ha più ne metta.Oggi quindi per inaugurare la sessione RICETTE PER LE FESTE …

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