Viewing: PRIMI PIATTI

Ott 14

ottobre 14, 2013

Linguine alla Basca

Linguine alla Basca

Buon Lunedi a tutti…Come prima ricetta della settimana ho scelto di scrivervi quella che ho realizzato sabato sera per alcuni amici del mio ragazzo che erano qui a cena…Ho scoperto che sarebbero venuti a mangiare con noi intorno alle 19 la sera e loro sarebbero arrivati poco più di mezz’ora dopo per cui garantisco sulla …

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Ott 9

ottobre 9, 2013

Sugo Piselli e Salame Nostrano

Sugo Piselli e Salame Nostrano

Mentre mi preparo per andare al lavoro vi lascio in gretta e furia una nuova ricetta.É rapida da fare e molto saporita e si adatra benissimo come sugo per la pasta o sulla polenta. Sono le solo le sei del mattino ma aspettandomi una giornata lunghissima mi tocca preparare la cena direttamente insieme  al il …

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Ott 8

ottobre 8, 2013

Pasta con Speck e Salvia

Pasta con Speck e Salvia

Buongiorno a tutti, ieri ho ricevuto uno dei soliti pacchi che mi spedisce la mia famiglia dall’Italia con dentro tanti regali vari e un po di generi alimentari che in Francia proprio non si trovano. Sembra sempre Natale quando arriva il pacco e aprirlo è diventato quasi un rituale. Di solit ospetto che anche Cedric …

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Ott 7

ottobre 7, 2013

Girandole con Tonno e Curry

Girandole con Tonno e Curry

Una nuova settimana inizia, e come mi hanno sempre insegnato un buon piatto di pasta ci puo’ dare tutta l’energia di cui abbiamo bisogno per iniziare la settimana,e se da voi fa freddo come da me vi permetterà anche di scaldarvi un po’.                          …

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Ott 4

ottobre 4, 2013

Spaghettoni Con Le Zucchine

Spaghettoni Con Le Zucchine

Ricetta facile e veloce in questo venerdi 4 Ottobre.Sono le 9 del mattino e ovviamente la ricetta è stata preparata ieri.. Non sono ancora arrivata al punto da farmi una spaghettata insieme al caffé della colazione ^____^!INGREDIENTI (per 3 persone):2 zucchine1 spicchio d’aglioOlio qbSalePepe250 grammi di spaghettoniGrana Padano o Parmigiano Reggiano qbPREPARAZIONE:Tagliate le zucchine a …

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Set 27

settembre 27, 2013

Caviale di Melanzane

Caviale di Melanzane

FINALEMENTE una nuova ricetta!!!                                                   Caviale di MelanzaneINGREDIENTI (per 4 persone) :2 Melanzane mature2 Cipolle piccole1 Cucchiaio di olio extra vergine d’oliva1 Cucchiaino di coriandoloSalePepeAcqua q.b.PREPARAZIONE (dieci minuti di preparazione e un’ora circa …

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Giu 13

giugno 13, 2013

Pasta Con Tonno e Piselli

Pasta Con Tonno e Piselli

Ehi..salve a tutti…Come potete vedere non sono morta…Sono solo sparita per qualche tempo…  So che dovrei chiedere scusa ai miei pochi lettori fedeli ma insomma… Tra il lavoro al teatro, il lavoro con i vecchietti, l’università e tutto il resto non ho avuto cinque minuti di pausa.. e dopo oggi non avro’ di nuovo tempo …

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Mar 14

marzo 14, 2013

Ratatouille

Ratatouille

Mi è sorto il dubbio di aver gia messo la ricetta della Ratatouille … O forse era quella della Peperonata???Boh … In mancanza di tempo per controllare la metto lo stesso… Seguendo il pensioero del “meglio troppo che niente” …                                                            RatatouilleINGREDIENTI (per 3 o 4 persone):4 patate1 zucchina1 melanzana (io non ce l’avevo ieri sera …

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Mar 13

marzo 13, 2013

Pennette Vodka e Salmone

Pennette Vodka e Salmone

Ieri sera mi son cimentata in una nuova ricetta e un po’ per fortuna un po’ per abilità (ma credo sopprattutto per fortuna) sono riuscita a fare un piatto buonissimo anche se era la prima volta che ci provavo.Mi sa che erano anche buoni gli ingredienti… eh!!!Vi lascio subito gli ingredienti e la preparazione perché …

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Feb 28

febbraio 28, 2013

Lasagne Alle Zucchine e Un piccolo Aneddoto

Lasagne Alle Zucchine e Un piccolo Aneddoto

Oggi non lavoro… Si puo’ avere il giorno libero il giovedi? Ebbene si.. anche se libero libero non è perché devo tipo andare in posta, in lavanderia a far asciugare i vestiti perché a casa non si asciuga nulla (o meglio si asciuga ma tipo in tre settimane), poi devo andare in banca a supplicare …

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