Ricette

La ricetta della felicità

Credo capitino a tutti alcuni giorni no…
Giorni in cui la nostalgia prende il sopravvento, i dubbi si fanno piu intensi e la vostra tavolozza di colori si fa scura…
Giorni in cui non si ha voglia di fare niente e ogni cosa che si DEVE fare pesa.
Oggi io mi sento cosi…e ppure fuori c’è il sole… eppure oggi ci sono novità in vista… insomma poco conta quello che mi circonda oggi io sono un po’ giù… E mi dico che se succede anche à voi tanto vale darvi la mia personale ricetta per rimontarmi il morale “step by step” (passo dopo passo).

Eccovi allora le mie personali 10 COSE DA FARE per tirarsi su il MORALE:

1) Fate del Movimento: Un esercizio moderato, anche solo una passeggiata di 10 minuti a passo veloce, aumenta immediatamente il livello di energia e migliora il tono dell’umore meglio di una barretta di cioccolato.

2) Caffè, Caffè, Caffè: Specialmente se in compagnia di qualche amico/amica il quale, fornito di appositi tappi per le orecchie, possa annuire alle nostre lagne… non ci ascolta… ma quella dose di caffeina unita al movimento sussultorio del mento dell’amico che fa cenno di sì (ignaro di cosa stia ascoltando) ci tira su il morale che è una meraviglia!

3) Un bel Bagno Caldo: O fresco… o tiepido (dipende dalla stagione!) Insomma un bel bagno e se non avete la vasca una bella doccia… e il relax è assicurato… il magone poco a poco sale… è vero… ma poi riscende… Un po’ come un soufflé!

4) Asoltare Musica: Ovviamente non la lagna infinita di Enya o della Pausini che servirebbero solo a ppeggiorare le cose e vi trovereste in lacrime in men che non si dica… Si deve ascoltare musica allegra come “Coming Up Easy” di paolo nutini, o “Il gatto e la Volpe” di Bennato, o … insomma poco importa cosa o di chi… basta che sia qualcosa di allegro, energico e ritmato… Cantate se vi aiuta, urlate se preferite, e poi vi sentirete subito un po’ meglio.

5) Cucinare: Nel mio personalissimo caso funziona molto bene questo quinto punto… Sminuzzare la cipolla, o montare i bianchi a neve o ancora tagliare qualche legume, o inventare un piatto nuovo, o meglio preparare più piatti allo stesso tempo, nel mio caso mi da subito energia… anche perchè cercare di sorvegliare due padelle, piu un forno e intanto preparare la panna tutto nel giro di dieci minuti, sapendo che tutto deve essere pronto rapidamente mi fa sentire proprio bene, e se il risultato è all’altezza e tutti apprezzano mi sento ancora meglio… chissà se funziona anche per voi…

6) Leggere un Buon Libro: Magari un fantasy, o ancora la biografia di una qualche donna del passato, ricca, intelligente e all’avanguardi, o trovarsi in un romanzo d’amore a lieto fine, o leggere un libro dell’orrore… insomma poco importa il tema del vostro libro (purché non sia la storia di un malato terminale e dell’agonia del mondo) vi immedesimerete per il tempo di un centinaio di pagine nella pelle di qualcun altro, del vostro protagonista e la fantasia prenderà il sopravvento, combatterete draghi, dirigerete un castello, troverete l’amore e farete scoperte incredibili … Un libro molto consigliato per i perdiodi no è “Non Buttiamoci giù” di Nick Hornby. Leggetelo!

7) Ignorare le chiamate con Numero Nascosto: Vi è mai capitato di stressarvi ulteriormente per le chiamate ricevute da parte degli sconosciuti? Il consiglio è di non rispondere, anche perché se non hanno il coraggio di esporre il loro numero non meritano neanche di avere una vostra risposta.. Spesso poi saranno sondaggi o vendite telefoniche e se non volete trovarvi con la nuova enciclopedia in opera completa sulla costruzione dei posacenere dal 1202 al 1998 tanto vale evitare direttamente che qualcuno cerchi di appiopparvela.
E poi se è importante richiameranno, no?

8) Indossa i Vestiti Migliori che hai: Quelli che ti stanno meglio. Naturalmente, li tenevi nell’armadio per una “occasione speciale”, ma se questa non arriva, non hai alcun motivo di non indossarli nei giorni più tristi della tua vita (quando segue una riunione difficile o un programma infernale). Sentitevi come una regina, e avrai la possibilità di raccogliere molti complimenti che renderanno la vostra giornata assolutamente speciale. È esattamente il tipo di stato d’animo specificamente femminile che ognuno di noi dovrebbe provare almeno una volta al mese, quando ci sentiremo come una “signora”. Anche perché se l’occasione speciale tarda ad arrivare o si annulla all’ultimo momento i vostri vestiti rischiano di fare la muffa.

9) Fai un Elenco delle Attività che ti fanno FELICE: E proponiti di non passare più di un paio di mesi senza metterle in pratica. Ti piace nuotare? Anche se non hai il tempo di farlo ogni giorno, anche una volta al mese va bene godersi l’acqua.Ti piace fare Shopping ma non hai i soldi? Una volta tanto va in un negozio cinese, o un negozio dell’usato, o approfitta dei saldi… Insomma cose a poco prezzo si trovano piu spesso del previsto. E cosi via per tutte le attività che potrebbero piacerti. E se non ne trovi, lanciati, inizia a praticare la “Teoria del SI”, lanciati in nuovi progetti, accetta le proposte degli amici e vedrai che dicendo di si più spesso le cose giorno per giorno diventeranno meno difficili e ritroverete un piacere segreto che non avete più sentito da tempo.

10) Ultimo ma non meno importante… se ne avete la possibilità,scrivete un post su un blog in cui esaminate i 10 metodi migliori per ingoiare quel magone ingiustificato, per trovare la felicità e per sentirvi meglio, in questo modo, se funziona con voi, forse funzionerà anche con gli altri, e avrete dato una mano a qualcuno..; E sentirsi utili è uno dei migliori modi per non deprimere, credetemi!

E ce ne sarebbero molti altri ma avevo detto dieci… allora questi ve li metto qui in piccolo…Da fare secondo le stagioni… sedervi sull’erba e guardare il sole, stare in mansarda ad ascoltare la pioggia con un buon libro, andare al cinema,VIAGGIARE e scoprire posti nuovi, fare un giro al mare e sentire la sabbia sotto i piedi, chiamare la mamma al telefono, o il papà, o il fratello, la sorella, la cugina..chi volete insomma, mangiare un gelato, giocare con la neve, tenersi impegnati, riordinare l’agenda, fare una sorpresa a qualcuno, cambiare la disposizione dei mobili, passare un week end diverso da qualche parte, visitare mostre, musei e castelli,dipingere, scrivere o suonare … E chi più ne ha più ne metta…
Se avete idee o suggerimenti lasciate pure un commento fose mai che ci si aiuta a vicenda.

Buona Giornata a tutti e Buona Giornata anche a me!

San Valentino 2013

Buon San Valentino a tutti .. e buon San Faustino ai concittatini bresciani… Vi presento oggi una ricetta che ho preparato per il giorno di San Valentino… Ammetto che avrei potuto scrivervela ieri e sarebbe stato piu tuile per voi.. ma dato che non è a forma di cuore direi che va bene lo stesso se la rifate in un altro qualsiasi giorno…
Ho scelto questa ricetta da proporvi, tra le tante che ho preparato ieri perché è l’unica di cui ho trovato una foto dato che ieri sera ero cosi presa dai preparativi della serata da non aver scattato quasi nessun’altra fotografia…

Eccovi ingredienti e preparazione.

INGREDIENTI:

100 grammi di salmone affumicato
50 grammi di salmone fresco
3 uova
50 grammi di ricotta
aneto
sale
due cucchiai di latte
una noce di burro

PREPARAZIONE:

Tagliate il salmone frasco e quello affumicato a pezzettini conservando intere due fettine del salmone affumicato che serviranno in seguito per la presentazione del piatto.
Sbattete le uova con il latte,un pizzico di sale, la ricotta e aggiungete il salmone  e un pizzico di aneto (meglio se aneto l’aneto è fresco perché,ovviamente ha piu gusto).
Fate scaldare una padella piatta  con una noce di burro e quando è abbastanza calda versate tutto il composto nella padella. O in due teglie monoporzione da mettere in forno.
Il procedimento poi è lo stesso…aspettate che il tutto si solidifichi e prenda un po’ di colore..
Quando impiatterete il tutto aggiungete in ogni piatto la fettina di salmone affumicato che avevate lasciato da parte.Buonissimo se accompagnato con della rucola.
Ecco qui,il gioco è fatto.
Buon appetito e Buon Week end a tutti.

P.s. Se qualcuno volesse poi aiutarmi… qui sotto vedrete la foto della mia serata di San Valentino con tanto di fiori ricevuti dal mio Prince Charmant… solo che io non so assolutamente di che tipo di fiori si tratti e lui, beh lui li ha comprati perché erano belli e non perché sapeva che razza di fiori fossero… Allora se qualcuno lo sa e vuole evitare che io resti nel dubbio per i prossimi decenni siete invitati a scrivere nei commenti la specie di fiori che sono.
Grazie a tutti !!!

Una Piadina in Terra Gallica

Qualche tempo fa sono stata condotta, surprise, surprise, in un bellissimo piccolo ristorante nel cuore di Nantes… Sentivo la mancanza di casa e ecco cosa è successo appena ho messo piede all’Emiliano, mi sono sentita in Italia, il profumo degli ingredienti freschi importati direttamente dallo stivale, l’accoglienza che i due proprietari mi hanno riservato e il decoro intimo e minimalista del locale mi han fatto decidere di scrivere un piccolo articolo per far loro pubblicità… Nella speranza che gli Erasmus italiani che sono a Nantes quest’anno possano farci un salto e che i francesi che hanno voglia di scoprire il gusto meraviglioso della piadina possano sapere dove fare questa esperienza degna di nota.

Andate quindi! E mangiate tutti!

Vi lascio l’indirizzo della loro pagina FB e anche del loro sito cosi saprete come e dove trovare questa chicca dell’alimentazione italiana!

Buon Appetito a tutti!

FB: www.facebook.com/pages/LEmiliano-Piadineria-Artigianale/389319054450771

SITO WEB: www.lemiliano.fr

Il ya quelque temps j’ai decouvert  un beau restaurant dans le coeur de Nantes Je sentait la manque de ma maison en Italie et voici ce qui s’est passé dès que j’ai mis les pieds che l’Emiliano, j’étais en Italie, le parfum des ingrédients frais, l’accueil que les deux propriétaires m’ont offert et le décor intime et minimaliste de la pièce m’on fait sentir subitement chez moi.
J’ai donc décidé décrire un petit article pour leur fair un peu de publicité (car il la merite) Dans l’espoir que les Italiens qui sont à Nantes en Erasmus et qui se sentent loin de l’Italie décident d’y faire un tout et que les Français qui veulent découvrir le goût merveilleux de la PIADINA peuvent savoir où faire cette expérience remarcable..

Je vous laisse l’adresse de leur page FB et aussi sur leur site web afin que vous sachiez comment et où trouver cette perle alimentaire italien!

FB: www.facebook.com/pages/LEmiliano-Piadineria-Artigianale/389319054450771

WEB: www.lemiliano.fr

BON APETIT!!!

Una lista di libri, degli amici virtuali e la giornata si rischiara

Piove, Come sempre a Nantes.
La giornata era iniziata male, con lo spazzacamini rimbecillito che interrompe il mio unico giorno libero e la proprietaria dell’appartamento che fa irruzione.. La tv non offre nulla e la voglia di uscire è minima.. faccio un giro su facebook.. ed ecco la magia che opera inaspettata…
Due amiche (pressochè mai viste), un commento in bacheca.. ed ecco l’idea ..l’idea del secolo oserei dire…
Da sapere è che non sono molto rapida nella lettura in francese.. e che qui ho portato solo qualche decina di libbri che ormai ho letto e riletto piu volte da tre anni a questa parte…
Da sapere anche, è che il potere di un libro è quasi infinito e che la mente aperta di qualche giovane donna sparsa per l’Europa messi insieme danno rapidamente dei frutti..;
E allora ecco l’idea.. un circolo letteraio internazionale… un pacco postale ben infiocchettato e inizia l’avventura dei libri viaggianti…
Ringrazio quindi sentitamente due certe ragazze, leggermente piu giovani di me e la loro generosità e mi preparo a scegliere i primi libri da spedire…
Lo so mi butto sempre di peso nelle nuove esperienze.. un giorno mi ci fracassero’ un dente ma per ora non vedo l’ora che anche loro impacchettino i loro bei libri e ogni mese me ne spediscano uno nuovo.. E io faro’ lo stesso con loro … e con Adriano (amico di vecchia data di cui avete gia sentito parlare cari lettori…

Diamo ufficialmente il via al libro viaggiante.. e spero che leggendo queste righe anche voi possiate fare altrettanto tra voi.. Alla fine bastano solo una passione comune, amici sparsi per il mondo e qualche bel libro da condividere.

Oh, ha anche smesso di piovere…

Comme quoi…

Non c’è Due Senza Tre (e il quarto vien da se?)

Ecco il Terzo pacco… quello che arriva dall’Italia, spedito dalla mamma, e che pesa tipo una tonnellata… Quando lo apro mi sembra che sia Natale, e la scelta del pacco fatta da parte dei miei genitori mi dice che non mi sbaglio, il pacco è bianco con scritto auguri e tante campane e foglie di agrifoglio e pacchetti regalo rossi e verdi disegnati sopra!!!
Con l’eccitazione di una bambina la sera della Vigilia scarto il pacco, rompo gli scotch e l’involucro e inizio a tirare fuori tutti i regali…
Vista la passione per la cucina italiana e la mia nostalgia gustativa dell’Italia so già che dentro troverò  qualcosa di buono e infatti dentro ci sono i miei dadi magici,dei pacchi di pasta e di riso e una novità che arriva dritta dritta dalla terra dei sapori… tre barattolini di spezie spray che penso già a come usare (bruschette, pizze, sughi, insalate).

E poi delle magliette e dei maglioncini per me e Cedric.
E un libro (dio grazie non avevo più nulla da leggere .. o per lo meno nulla da leggere che non parli di Napoleone Bonaparte..
Napoleone che fra l’altro inizio a odiare dato che me lo sto leggendo in tutte le salse.. Mannaggia ai francesi.. All’esame dovrò  anche dire che quando ha invaso l’Italia (grazie mille) non ci ha saccheggiato rubando opere e ricchezze ma che ha gentilmente riportato in francia bottini incredibili grazie alla sua abilità di negoziatore. Lo dirò senza crederci credo…
Comunque continuiamo con il pacco e il suo fantastico contenuto…
Una collana in quarzo (WOW!!!) e un portachiavi ce provengono dall’Austria.
Dei post-it colorati per studiare in allegria. Un libro di ricette di Halloween (ormai da utilizzare l’anno prossimo).
Un Fantastico angioletto porta candele che funge da decorazione natalizia…
E un sacco di piccoli accessori di Hello Kitty per il mio piacere personale…
Ah fortuna che esiste la posta…
O fortuna che esistono i miei genitori perché ricevere un pacco pieno di regali il lunedì  le carte da visita il martedì e il giovedì il pacco da casa mette proprio di buon umore.. Anche quando le giornate sono piovose, buie e difficili e che i tuoi soli amici sono vecchi re di Francia morti da qualche centinaio d’anni!

Un Altro Pacco !!!

Eccolo un altro pacco…
La postina ha suonato dieci minuti fa… Speravo fosse il pacco dall’Italia che mi ha spedito mamma … Invece erano le mie arte da visita… Oddio eccole, di già!!!
Sono proprio belle… Promozione su Vista Print (un sito francese davvero geniale e semplice a usare dedicato alle aziende come ai privati.
250 carte da visita , un timbro con il mio nome e indirizzo mail, degli adesivi da mettere ovunque (in realtà ne ho solo 10 per cui non potrò’ metterli ovunque ovunque ma è già un inizio) e un porta carte …
E il tutto GRATIS! Offerta di benvenuto ho pagato solo il prezzo dell’invio dell’ordine.
Sono contenta del risultato e anche dei tempi di consegna…
Mi aspettavo il pacco per il 27 novembre e invece eccolo qui, in anticipo di più di dieci giorni!
Ora posso iniziare a dare le mie carte da visita un po’ dappertutto e vedere se quest’idea della cucina a domicilio può portarmi qualche soldo in più… SPERIAMO!!!
Intanto inizio a sognare e progettare qualche menu facile e gustoso!!!

My Little Cocoon Box


Prima di iniziare a leggere, se siete francesi, e anche voi aspettate la vostre little box di novembre, e non volete rovinarvi la sorpresa vi prego di tornare tra qualche giorno, quando anche voi avrete ricevuto la vostre “Little Box”.

In caso contrario Buongiorno e Buon Lunedi a tutti… Torno ora dall’università ed ecco una bella sorpresa che mi aspetta sul mio tappetino, appena fuori dalla porta del mio appartamento… Mi guarda maliziosa la piccola scatola “My Little Box” e attende dall’aria annoiata che io spalanchi la porta e la porti dentro con me, al caldo ben appoggiata sul tavolo del salotto…

E cosi faccio con il cuore che batte forte… Ho voglia di aprire la mia scatola.
Per sapere di cosa parlo vi consiglio di fare un salto sul sito www.mylittlebox.fr …
Questa azienda del sorriso mette a disposizione di tutti gli abbonati una scatola a sorpresa ogni mese al modico prezzo di 15€ e nel mio caso e nel caso di alcune altre fortunate la scatola magica è gratuita per i primi tre mesi.. Cosa volere di piu?
Apro la mia box che è stata “impacchettata con amore” come mi dice accuratamente un’etichetta sulla scatola… Ed ecco che dentro c’è tutto quello che può servire a passare il mese di novembre in allegria, acciambellata come un gatto sul divano.
Nella scatola trovo un piccolo libro delle coccole con tanti consigli per potermi rilassare e evitare di spronfondare nella tristezza del grigio autunno nantese…
C’è anche un cd con le canzoni del buon umore, una fascia per capelli in lana beige che sto riflettendo a quando mettere, una piccola borsa dell’acqua calda che invece so già quando usare e tre prodotti per il corpo, un latte con un profumo buonissimo, una crema per il peeling (si dice cosi credo) e uno shampoo ai 5 oli essenziali per far brillare la mia testa! Come prima scatola sorpresa mi sembra un gran bel mix di prodotti e cosi, soddisfatta dei miei regali penso già a distendermi sul divano, con i miei libri di storia per gli esami e della musica rilassante nello stereo.

Non mi resta che aspettare il pacco della mia mamma (un altro bel regalo che riceverò in questo triste e piovoso novembre) e il pacco con le carte da visita che ho ordinato la settimana scorsa…
Mi dico che sono proprio fortunata e anche se con questo tempo il buonumore arriva difficilmente in superficie ho un grande aiuto con tutti questi regali a ritrovare il sorriso.

ET POUR TOUTE LES FRANCAISES…

Avant de commencer la lecture, si vous êtes français, et que vous attendez aussi votre petite boite de Novembre, et vous ne veulez pas gâcher la surprise, s’il vous plaît revenez dans quelques jours, quand vous aurez aussi reçu votre “Little Box”.

Sinon Bonjour et Happy Monday à tous …
Je reviens tout juste de l’université et il y avait une belle surprise qui m’attendait sur mon paillasson juste devant la porte de mon appartement … Il me regarde malicieusement le petit colis “My Little Box” et il attend que je le ramène avec moi à l’intérieur de mon appart, bien au chaud.
Je veux ouvrir ma boîte le plus vite, je balance donc mes chaussures et je cours sur mon canapé.
J’ouvre ma boîte qui était «rempli avec amour», comme elle me dit l’étiquette sur la boîte …
A l’intérieur il y a quelque chose qui peut être utilisé pour passer le mois de Novembre dans la joie.
Dans la boîte, vous trouverez un petit livre avec de nombreux conseils pour être en mesure de se détendre et d’éviter de tomber dans la tristesse automnales de Nantes …
Il y a aussi un CD avec des chansons qui peuvent que vous mettre de bonne humeur, un bandeau en laine beige (que je pense comment utiliser) une boule d’aeau chaude (je sais vraiment paxs si ça ce dit comme ça en Français) et trois produits pour le corps, un lait avec un parfum délicieux, une crème exfoliante et un shampooing aux 5 huiles essentielles pour faire briller ma tête!
Comme première boite je doit me dire très satisfaites, ça me semble un bon mélange de produits et, par conséquent,je suis trop trop trop satisfait de mes cadeaux.
Là je vais m’allonger sur mon canapé, avec mes livres d’histoire pour les examens et une musique apaisante sur la chaîne stéréo. Je commence tout de suite à me sentir bien…
Cette boite mystère que l’equipe My Little Box m’a envoyé est vraiment magnifique!!!

Ci lanciamo in un nuovo progetto???

Lunedi, Martedi, Mercoledi e Venerdi all’università.
Il Sabato ho il lavoro del teatro.
E il tempo libero lo passo a cucinare… Non solo a cucinare ma insomma lo faccio spesso, testo nuove ricette, faccio esperimenti culinari e da quando Cedric ha iniziato la sua formazione gli preparo sempre qualcosa di nuovo per la pausa pranzo da portare “a scuola”… E cosi capita che i suoi compagni e le sue compagne iniziano ad assaggiare le mie preprazioni .. le torte salate, la pasta ogni volta con sughi diversi, le torte, i muffin… etc etc etc… E cosi una sua compagna fonda un fan club dedicato alle mie preparazioni culinarie e suggerisce a Cedric un’idea che avevo già in testa da un po’ di tempo: “Perché non dici alla tua ragazza di creare un servizio catering? Oppure di farsi pagare per cucinare a casa della gente, o ancora di dare corsi di cucina italiana… io sarei la sua prima cliente?”.
E il bello è che questa signora è la moglie di un tizio che possiede un ristorante per cui insomma mi dico che deve sapere quel che dice…
Detto fatto, mi informo sulle leggi, su come potrei farmi conoscere e approfittando di un’offerta su in sito di carte da visita ne preparo una, inizio a creare un logo, penso a un testo pr la brochure (o dépliant che dir si voglia) e invio il mio ordine.. Grazie all’offerta promozionale ho 300 carte da visita e pago solo la spedizione (circa 6€) … L’attività non è ancora montata ma intanto potrei dare delle carte da visita in giro quando conosco qualcuno e chissà, potrebbe riportarmi un po di soldi di tanto in tanto… Il bello della cucina a domicilio è che non si deve investire in un laboratorio, ne in un ristorante… Il cliente paga gli ingredienti, paga il mio servizio e io arrivo da loro e preparo quello che so fare meglio… Mi dico che devo lavorare sulla presentazione perché in Francia, più che in Italia è l’occhio che decide se quello che si mangerà è buono o no…
L’attività deve riportarmi meno di duemila euro l’anno altrimenti sono obbligata a dichiarare i guadagni e a iscrivermi a non so bene che albo.. Ma su questo non c’è da preoccuparsi, per ora  non ho ancora ricevuto le carte da visita e ho solo una serata in programma a casa di questa gentile compagna di classe di Ced… MA chi non tenta niente non ottiene niente mi dico e allora perché non provarci???
Appena riceverò’ le carte da visita ve le metterò’ sul blog cosi potrete dirmi cosa ne pensate.
Per ora vi abbraccio tutti lettori sconosciuti e vi chiedo di incrociare le dita per me… Vi terrò  aggiornati passo passo che la mia “attività” si sviluppa e se davvero avrò’ qualche cliente vi dirò’ come è andata…

Ho proprio bisogno di un buon “IN BOCCA AL LUPO” e soprattutto che mi diciate cose ne pensate!!!

Ma Quanti Secoli è Che Non Scrivo???

Credo sia passato piu di un mese dal mio ultimo post … ma ho una scusa per chi mi legge di solito e si chiedeva se io per caso fossi morta o se fossi stata rapita dagli alieni…
Il fatto è che questo mese sono successe moltissime cose e non ho mai avuto tempo … ne tempo ne, tra l’altro la connessione a internet per cui eccovi un brve riassunto delle mie discutibili vicessitudini…
Allora primo fra tutti abbiamo traslocato.. E ri traslocato.. prima un mese di prigionia nelle campagne francesi dai suoceri (prigionia agro-dolce devo ammettere) e poi finalmente un appartamento tutto nostro (si fa per dire dato che siamo in affitto) el cuore di Nantes..
Un trasloco burrascoso dato che la proprietaria fino all’ultimo non voleva lasciarci le chiavi e quindi è rimasta con noi tutto il tempo in cui abiamo istallato i mobili, aperto gli scatoloni e dato da mangiare al gatto… E dopo il trasloco, anzi, tre giorni prima per l’esattezza, ho trovato un lavoro, altro motivo per cui non ho avuto tempo per scrivere è che di solito, sopprattutto solevo scrivere il sabato e ora il sabato mi faccio 160 chilometri andata e ritorno per arrivare a Mauleon, ridente cittadina della Vandea, in cui tengo due corsi di teatro.. E anche qui ovvio contrattempo, i corsi dovevano essere tre ma alcuni bambini devo essere spariti tra l’inizio e la fine dell’estate perchè a me di gruppi ne son rimasti solo due… E fra l’altro so anche perche sono spariti… ma ve lo diro’ se mai un’altra volta… In ogni caso quindi ora sapete che i miei sabati li passo a fare il domatore da circo con una trentina di ragazzini inferociti (non tutti per fortuna) tra i 9 e i 17 anni di cui uno in particolare mi rassicura nella mia idea di non fare prole… dato che sembra posseduto dal demonio, un demonio napoletano per altro, e uscito dritto dritto da una decina di anni di prigionia per cattiveria…
E poi c’è l’università .. che mi lascia il giovedi libero per poter respirare un po ma che altrimenti mi occupa tra le 6 e le otto ore al giorno … bell’idea, brava jessika, passa i prossimi tre anni a sentir parlare della rivoluzione francese… alla fine se non mi danno una laurea e pure la nazionalità credo che avro’ fallito definitivamente il mio progetto “costruiamoci una vita in Francia” e me ne tornero’ con la coda tra le gambe a lavorare all’esselunga, ecco cosa succederà…
E anche qui, se pensate che la mia sfortuna avesse dei limiti sappiate che li ha sorpassati in modo spettacolare perchè anche la mia iscrizione all’università è stato un continuo riempirsi di intraci burocratici fino alla settimana scorsa, dove grazie a dio, qualcuno ha deciso che si potevo iscrivermi e che no, non dovevo pagare trecentimilioni di rape per avere il diritto allo studio che fra l’altro in Francia non dovrebbe poetrsi definirie “DIRITTO” dato che lo paghi fior fior di Euro e se a loro non va, anche pagando on puoi iscriverti da nessuna parte.
E poi quelli della linea telafonica, della tv e di internet han deciso che non meritavamo la loro attenzione e cosi fino a quelche giorno fa ero isolata dal mondo … è un mse che siamo qui e alla fine i vicini hanno avuto pietà di noi e ci han prestato la loro di connessione, per la tv ci siamo arrangiati con un’antenna stile anni 80 a 10€ con cui captiamo solo i 6 canali nazionali piu un canale politico noiosissimo e per il telefono … beh pagheremo una bolletta super cara con i cellulare per le chiamate internazionali che continuo ad azzardarmi a fare.
E poi, non è finita, piove, cioè ora come ora no, ma saranno circa due ore o tre che non piove e questo è un miracolo dato che dopo ventisette giorni di pioggia nessuno ha voglia di fare nulla se non di appendersi all’attaccapanni contro il calorifero e cercare di asciugarsi … Ecco, cosi ora sapete perchè fino a oggi e da un mese non ho scritto piu nulla… ma ora il tempo ce l’ho, o almeno dovrei averlo perche qui, nella piovosa terra gallica da lunedi siamo tutti in vacanza per una settimana … beate tradizioni bretoni… e allora ci si legge domani per una ricetta!!!
Buona serata a tutti amici miei, e promesso, a prestissimo!!!

Ancora Non ci Credo

Qualcuno di voi conosce il castello di Chemery???
Beh io si e sopprattutto so che è uno dei luoghi piu lussosi di Francia e che parte di questo castello è stata adibita ad Hotel..
E cosa so d’altro???
Che ho dovuto aspettare circa due mesi dalla data di anniversario dei nostri due anni a Cedric e a me per poter veramente festeggiare, essendo arrabiaterrima perché non avevo avuto un vero regalo per il nostro anniversario.
In realtà mi aveva offerto gran parte del viaggio in Italia quest’estate ma credo che per lui non sia abbastanza e cosi senza dirmi niente mi ha chiesto di aspettare per avere il mio vero regalo e ora, quell’uomo magnifico mi porta esattamente nella piu bella delle camere del castello di Chemery…
E io muoio dalla voglia che arrivi mercoledi e sopprattutto vorrei per una volta farvi tutti morire di invidia…
E dire che pensavo che sarei rimasta bloccata a casa dei suoceri fino a che morte non ci separi…
Mi rendo conto che è idiota ma saro’ una principessa… AHHHH se solo potessi urlare!!! Siiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
E ora eccovi un paio di foto miei cari lettori… E buon Anniversario a noi!!!!

La Camera che Cedric ha prenotato per noi… Wow!

 Cari lettori ci si rivede venerdi per una nuova ricetta perché ora vado a farmi bella e a scavare in valigie e scatoloni per trovare qualcosa di degno da mettermi!!! E gia che ci sono saltellero’ distrattamente qua e la perché sono proprio super felice!!!! Bella sorpresa,né???

Vi lascio il link in caso vi vada di farci un salto: http://www.chateaudechemery.fr/