Viewing: DOLCI

Nov 1

novembre 1, 2013

Muffin Bi-Colore (Atelier di Cucina con i Bimbi)

Muffin Bi-Colore (Atelier di Cucina con i Bimbi)

Come promesso ecco la seconda ricetta del mio atelier di cucina dell’altro giorno. I bimbi erano iper-eccitati e contentissimi del loro lavoro… I dolcetti erano davvero buoni e io fiera di loro!Muffins Bi-Colore Cioccolato e VanigliaINGREDIENTI: 250 gr di farina160 gr di burro125 gr di zucchero100 gr di cioccolato fondente3 uova1 cucchiaio di aroma alla vaniglia1 bustina …

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Ott 29

ottobre 29, 2013

Corso di Cucina con i Bimbi … il mio Lavoro …

Corso di Cucina con i Bimbi … il mio Lavoro …

Per ragioni di sicurezza non posso mettere le foto dei miei “allievi” qui sul blog…Le leggi francesi e quelle italiane a tutela dei minori sono logiche e giuste e non vorrei mai rischiare qualcosa senza le autorizzazzioni del caso e il permesso dei loro genitori … ma posso mostrarvi il risultato del loro lavoro e …

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Ott 23

ottobre 23, 2013

Torta di Rose

Torta di Rose

Un’altra ricetta, la terza di questa settimana … e per questa nuova ricetta vorrei proporvi un dolce!!! La torta di Rosa è da sempre la mia torta preferita. ogni volta che torno in Italia cerco sempre di comprarne e davvero ‘ladoro. La mia preferita in assoluto la fanno in una forneria/pasticceria al lago d’Irdo e …

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Ott 18

ottobre 18, 2013

Fruits Au Vin

Fruits Au Vin

Buongiorno, oggi molte ricette bollono in pentola… Ma vorrei cominciare con questa… perché ha il gusto del Natale.. e anche se mancano ancora più di due mesi io già mi preparo!!!Sono infatti una delle fan più sfegatate che questa festività abbia in giro!Per me già dal 10 di ottobre dovrebbero appendere lucette e ghirlande ovunque …

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Ott 16

ottobre 16, 2013

Muffin Cioccolato e Arancia

Muffin Cioccolato e Arancia

Ultima ricetta di oggi… Un dolce facile da fare e molto buono!!!Muffin Cioccolato e AranciaINGREDIENTI:250 gr di farina1 bustina di lievito chimico1 uovo30 cl di latte100 gr di burro fuso1 sacchetto di pepite di cioccolato100 gr di zucchero di cannaUn po di scorza di arancia grattuggiata a piacere2 cucchiai da minestra di succo d’arancia1 pizzico …

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Ott 15

ottobre 15, 2013

Torta al Cioccolato Senza Uova e con Farina di Grano Saraceno

Torta al Cioccolato Senza Uova e con Farina di Grano Saraceno

Ho scelto di proporvi un dolce… un po’ perché non ne facevo da troppo tempo e un po’ perché ieri ne avevamo una voglia matta in casa Lefort ma nessuno aveva pensato a comprarne al supermercato.Allora, con la febbre e il raffreddore, chiusi in casa e nascosti sotto le coperte ci siam detti che avremmo …

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Dic 17

dicembre 17, 2012

Natale si avvicina… La ricetta del Vin Brulé!!!

Natale si avvicina… La ricetta del Vin Brulé!!!

Credo che Natale sia il periodo dell’anno che preferisco.. Alla pari con il mese del mio compleanno e le vacanze estive in realtà.. In ogni caso mi piace davvero da pazzi.. Peccato solo che qui, a due passi dall’oceano, proprio non voglia nevicare…Domenca sera, una giornata passata a mettere in ordine casa e a guardare …

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Dic 12

dicembre 12, 2012

Biscotti Natalizi

Biscotti Natalizi

Ehi voi… è quasi Natale… e anche se non tutti possiamo visitare il villaggio di Babbo Natale e vedere nel suo magazzino i nostri futuri regali possiamo comunque lavorare sul nostro spirito natalizio.. magari preparando qualche biscotto natalizio …La ricetta dei biscotti con la pasta frolla è molto semplice e sfiziosa, perfetta per tutte le …

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Nov 2

novembre 2, 2012

Torta al Cioccolato Senza Burro Latte e Uova

Torta al Cioccolato Senza Burro Latte e Uova

Venerdi.. inizia novembre .. è iniziato ieri in realtà ma il cattivo tempo è tornato oggi e allora io chiusa n casa al calduccio ho voglia di tepore e quindi cosa c’è di meglio di una torta al cioccolato e di un the caldo??? Cedric è fuori e anche lui, penso tra me e me.. …

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Lug 8

luglio 8, 2012

Muffin al limone senza uova

Muffin al limone senza uova

Ricetta per il the delle cinque … ricetta preparata a causa dell’insonnia all’una e passa di notte…Si tratta di morbidissimi muffin al limone e noce moscata con gocce di cioccolato fondente.Li ho inventati io, ne sono fiera ma proprio fiera che piu fiera non si puo perche sono davvero buonissimi e soffici.. insomma sono un …

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